一、答案汇总
你知道吗？制作面包时通常会加盐，猜猜有哪种用途
正确答案：增加面团弹性
答案解析：在发酵面团中加盐能增强面粉中的面筋弹性和韧性，使面团的持气性能更佳，并能延长制品松软时间。
二、参与方法
1.在支付宝中进入蚂蚁庄园，点击下方三个图标中第二个【领饲料】图标；
2.点开后选择【庄园小课堂】对话框，点击右侧【去答题】按钮，即可看到当天的庄园小课堂问题；
3.点击正确答案，只要答对了就会获得180g饲料，答错了只会获得30g饲料。
4.饲料可以喂养小鸡，只需要把右下角的饲料拖到小鸡饲料盆里即可。
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