《支付宝》蚂蚁庄园1月26日答案

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《支付宝》蚂蚁庄园1月26日的问题是: 豉油属于哪种调味料?是酱油还是料酒呢?对于这个问题可能有小伙伴还不清楚应该怎么选择,下面小编就给大家整理了具体的答案介绍,一起来看看吧!



《支付宝》蚂蚁庄园1月26日答案

1、豉油属于哪种调味料?

酱油

料酒

2、正确答案:酱油



3、答案解析:

豉油是两广一带的说法,即通常所说的酱油,严格来说,豉油与酱油也还是有区别的。制作酱油的原料会因国家、地区的不同,使用的配料不同,风味也不同。所以,像东南亚一带的鱼露(使用鲜鱼制作而成),可以称之为酱油,但绝对不可以称之为豉油。在两广,豉油是豉油,鱼露是鱼露,两者绝对不可以混淆的。

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《支付宝》蚂蚁庄园1月26日的问题是:

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