《支付宝》11月27日蚂蚁庄园答案
1.辣椒传入我国之前,民间常用什么作为辛辣调料?
A、花椒、姜、茱萸
B、花椒、姜、洋葱
2.正确答案:A、花椒、姜、茱萸
3. 答案解析:
除了众所周知的青椒之外,还有新鲜的干椒、用西餐的胡椒、花椒;
吃海鲜用的芥末、肉桂、用于作卤料的八角和茴香、杀菌的生的洋葱和生的大蒜等也都属于辛辣调味料;
它们都有辛辣味的特殊性质,所以适当食用是对人体有益的,不宜过多的食用带有辛辣调味料的食物,要注意控制。
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《支付宝》11月27日蚂蚁庄园的问题是:
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